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チョコセーグル。

娘の大好きなパンを焼きました。
ホシノ×春恋ブレンド&ライ麦で、チョコセーグル。

チョコセーグル。_b0229850_22373889.jpg


粉量200g
このくらいがまとめられる限界もって思った^^;

前作ったカンパ、粉量300g。
とちゅうでまとめるのあきらめちゃったもんね(笑)


チョコセーグル。_b0229850_22424827.jpg

ブラックココア入りの生地に、
白と黒のチョコチップ、ドライクランベリー、くるみ入り。

フィリングとしては最強!(私の中でね(笑))


昨夜焼き上げたんだけど、オーブンから香るチョコの匂いに、娘が食べたいと大騒ぎ!
娘のために焼いたんだから食べさせてあげればいいものを、
朝になってから写真を撮りたかった私は、どうしてもカットしたくなくて断固拒否。

大人げないよね^m^

チョコセーグル。_b0229850_2241667.jpg

朝まで待たされた娘。
写真撮ってると待ちきれないとばかりに手を伸ばしてきました^^
チョコセーグル。_b0229850_22412136.jpg



ココアとチョコチップで、しっかりチョコの風味はするけど、
生地そのものには油脂が入らず、お砂糖も控えめ。
意外に軽いパンなので、朝食にもさくさく食べれてしまいます^^



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by dailylife_minami | 2011-07-14 22:45 | パン
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